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概要

江戸の仕事図鑑
上巻
食と住まいの仕事
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詳細

和洋区分
和書
登録番号 010043872
書 名 江戸の仕事図鑑
巻 次 上巻
副書名 食と住まいの仕事
著者名 飯田泰子
出 版 者 芙蓉書房出版
分類記号1
B0303 江戸・江戸時代
出版年月日 2020/01/20
ISBN1 9784829507803
ペ ー ジ 198p
サ イ ズ 22cm
件名 江戸時代の「食と住」に関わる仕事250種をすべて絵で見せます。図版はすべて『人倫訓蒙図彙』、『守貞謾稿』、各種の「職人尽歌合」など当時のものから集めたホンモノ!(帯より)
内容細目1 はじめに
内容細目2 第一章 商い 商売の形態と運輸
内容細目3 商店:主人/若旦那/支配人/番頭/手代/丁稚/口入屋/日傭/看板書き
内容細目4 小商い:虫売り/夜鷹蕎麦/西瓜売り/膏薬売り/莚打/魚売り/錠前直し
内容細目5 金融:両替屋/天秤師/秤師/銭緡売り/質屋
内容細目6 運輸:問丸/船頭/船宿/渡守/船大工/車借/車引/車作/馬方/博労/駕輿丁/乗物師/旅籠屋/飛脚/便り屋
内容細目1 江戸の豆知識 江戸時代のお金の話
内容細目2 第二章 住まい 家の普請と暮らしの道具
内容細目3 普請:筏師/杣師/梃者/木遣/木挽/木材屋/大工/屋根葺/瓦師/左官/石炭屋/砂土売り/樋竹売り/畳師/畳表屋/石工/石売女/庭師/庭石屋/植木屋/植木売り/箒師/箒売り/井戸堀り
内容細目4 建具:建具師/唐紙師/錺師/表具師/経師/刷毛師
内容細目5 調度:道具屋/唐物屋/金物屋/指物師/曲物師/籠目結/葛籠師/円座/蓙打/莚打/蚊帳屋/蚊帳売り/御簾師/簾売り/火桶作/炭団売り/時計師/暦売り
内容細目6 台所:竈師/荒神松売り/付木屋/灰買い/瓦製品売り など
内容細目1 器:瀬戸物屋/瀬戸物焼継/継物師/塗物屋/椀家具屋/楊枝師 など
内容細目2 灯り:油屋/油売り/蝋燭屋/蝋燭の流れ買い/提灯屋/提灯張替え
内容細目3 江戸の豆知識 江戸の大火と町火消
内容細目4 第三章 味わい 日々のご飯と嗜好品
内容細目5 朝餉有餉:農夫/鋤鍬柄師/龍骨車師/臼目立/米屋 など
内容細目6 嗜好品:飴師/飴売り/飴細工/栗餅屋/岩起売り など
内容細目1 料理:夜鷹蕎麦/蕎麦屋/慳貧屋/天ぷら屋/茶飯売り/鮨屋 など
内容細目2 江戸の豆知識 江戸の味わい歳時記
内容細目3 第四章 養生 医者と薬
内容細目4 医療:医師/胴人形師/外科医/金創医/伯楽 など
内容細目5 薬:薬種商/生薬屋/是斎藤売り/枇杷茶湯売り など
内容細目6 江戸の豆知識 ピンからキリの江戸の薬売
内容細目1 第五章 祈り 神と仏に祈る
内容細目2 仏:僧/尼/薦僧/仏具師/仏師/錺師/数珠師/造花師 など
内容細目3 神:神主/神子/鈴張/神道者/鹿島事触 など
内容細目4 江戸の豆知識 諸国を回る祈りの旅
内容細目5 あとがき
内容細目6 索引

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    010043872

    保管場所コード
    01 一般書架コーナ